Il vino è racconto, territorio e spesso anche narrazione costruita. In questa sezione trovi articoli che attraversano il mondo del vino senza schemi: dalle bottiglie più interessanti alle riflessioni su produttori, comunicazione e ristorazione.
Dai vini naturali alle interpretazioni più classiche, senza ideologie ma con uno sguardo critico.
Tre articoli per orientarsi senza troppi giri di parole.
Se vuoi capire da dove partire:
Se ti interessa un approfondimento più verticale, trovi tutti gli articoli dedicati ai vini naturali.
Si può raccontare il vino senza aver mai vissuto davvero vigne, cantine e vendemmie? A Taurasi, tra cesoie, cassette e tannini sotto le unghie, una riflessione poco accomodante su esperienza diretta, sentito dire e scrittura enogastronomica.
Il consumo di vino cala, ma dare la colpa ai giovani è troppo facile. Numeri, abitudini cambiate, prezzi, comunicazione e qualche responsabilità del mondo del vino.
Cinque vini naturali, un primo posto, un secondo e tre terzi a pari merito: le migliori bevute di Gastrodelirio dell’estate 2026, scelte per piacere, personalità ed emozione.
Un incontro casuale in enoteca con il Roditis Alepou di Domaine Tatsis diventa la scoperta di un vitigno greco sorprendente: pieno, fresco, personale e decisamente lontano dai vini fotocopia
Il Piccolo Derthona de La Stellara è una di quelle bottiglie che sorprendono al primo incontro: un Timorasso dinamico, complesso e in continua evoluzione nel bicchiere. Una grande interpretazione del vitigno dei Colli Tortonesi, con una scelta finale che merita un applauso: il tappo Stelvin.
Perché i giovani bevono sempre meno vino? Attraverso il dialogo tra Marta e Max, padre e figlia uniti dalla passione per il vino, Paolo Francesco Mandelli affronta i grandi temi del presente: consumi, cultura, salute, qualità e futuro di una delle più importanti espressioni della tradizione italiana. Un’intervista che mette a confronto due generazioni senza nostalgie né slogan, ma con uno sguardo concreto su ciò che il vino potrà diventare.
Una degustazione tra amici a Guglionesi diventa il racconto del Barbacarlo 2015 di Lino Maga: un vino capace di emozionare senza rincorrere mode, punteggi o facili effetti speciali. Un omaggio a una bottiglia straordinaria e a un’idea di vino che mette ancora oggi la sostanza davanti all’apparenza.
Dietro Indigeni Original Wines c’è il progetto di Davide Villa, che ha scelto di cercare piccoli vignaioli francesi lontani dai circuiti più conosciuti. Paolo Francesco Mandelli racconta una distribuzione che mette al centro il territorio, i vitigni autoctoni e vini capaci di emozionare prima ancora di stupire.