L’amico a dieta – Fastidio a denti stretti…
L’amico a dieta è fastidioso.
Come quel pezzo di cibo che si incastra fra i denti all’ultimo boccone e non riesci a toglierlo per ore.
Mistificazioni in cucina e non solo, false credenze e leggende metropolitane in cucina
L’amico a dieta è fastidioso.
Come quel pezzo di cibo che si incastra fra i denti all’ultimo boccone e non riesci a toglierlo per ore.
Guardano la moto, il più intraprendente attacca bottone. Esordisce con “che bella!”, e già glielo leggi in faccia quale sarà la prossima domanda: “quanto fa?”
Alzi la mano chi ha comprato una bottiglia di vino solo perché l’etichetta gli piaceva. Ora, alzi la mano chi non ha comprato una bottiglia di vino solo perché l’etichetta non gli piaceva. Sugli scaffali, …
Leggi tutto l’articolo…Estetica delle etichette del vino naturale
Lo stile, nonostante gli accenni di modernità buttati qua e là a caso, come già scritto, è quello di un trentennio addietro, e… così la busta di grissini industriali ci sta tutta! Però, osservo meglio l’esile busta e, quando leggo il marchio…
E’ proprio lui, il fantasioso ed evocativo brand di una nota catena nazionale di hard discount…
La “cucina del popolo”, sezione interamente scritta in dialetto, è quella che più ci interessa, perché proprio al n° 366, c’è la ricetta di quella che era la lasagna napoletana dell’epoca, con spiegazioni e dettagli, incluso l’indirizzo del maccaronaro di fiducia del Cavalcanti!
Sabato sera, sonnacchiosa cittadina di provincia, benestante. Per motivi più o meno lavorativi ceno in “un” ristorante. Affollato e pretenziosetto, arredamento in puro stile bianco-ovunque dalle sedie al bagno, post-Maria-de-Filippico insomma. Tra i tavoli di …
Leggi tutto l’articolo…Susanna tutta panna – orrore: sei primi su dieci sono con la panna!
Dimmi come mangi e un “sommelier” dei vaccini ti indirizzerà verso la fiala giusta.
Niente liberatorie nell’Hub, ma un bel menu.
Anche un risvolto occupazionale.
Io un’idea la avrei già.
Non tutti i vini naturali sono per forza buoni
E’ qualcosa che bisogna avere il coraggio di gridare, ne va della “salute” del mondo del naturale
L’alcol in moderate dosi fa bene. L’uso continuo di alcol non è il top. L’abuso di alcol fa crepare. Punto. Detto questo, e dopo averci meditato per giorni, ho deciso di unirmi anche io al …
Leggi tutto l’articolo…Vino senza alcol – chissà cosa avrebbe detto Noè a riguardo…
A questa pizza mancava di qualcosa di essenziale per estrinsecare il concetto di cosa è davvero una pizza, e vale per qualsiasi “stile” di pizza, cioè il matrimonio gustativo (anche olfattivo e di consistenze…) tra l’impasto e quel che vi è era sopra.