Pizzeria Habanero Fontegreca – L’autodidatta di talento
Impasto diretto, alte idratazioni e maturazioni lunghe, e come lievito alla pizzeria habanero Fontegreca si utilizza il cosiddetto “criscito”
Mese: Aprile 2024
Rosato le Coste – Tutto quel che ti rende felice, in un solo vino
Rosato le Coste – Gradoli (VT) Tutto quel che ti rende felice in un solo vino – Un gran bell’Aleatico magnificamente tutto declinato in rosa
PrimaTraccia anfora Controvento – Il Montepulciano…
PrimaTraccia anfora Controvento uno di quei vini (solo…) apparentemente acqua & sapone, ma nell’accezione più positiva del termine, perché proprio come certe donne così definite, ha dalla sua la sottile e gratificante seduzione dello starci bene insieme, cosa sempre più rara tanto per le donne che per il vino…