Perché si beve sempre meno vino? Forse ce la siamo cercata
Il consumo di vino cala, ma dare la colpa ai giovani è troppo facile. Numeri, abitudini cambiate, prezzi, comunicazione e qualche responsabilità del mondo del vino.
Il consumo di vino cala, ma dare la colpa ai giovani è troppo facile. Numeri, abitudini cambiate, prezzi, comunicazione e qualche responsabilità del mondo del vino.
Negli ultimi decenni, il consumo di vino ha subito un drastico calo. Se dagli anni Sessanta a oggi il declino è stato costante, dal 1985 in poi la diminuzione tra gli italiani è diventata ancora più evidente.