Le parole di Lorenzo Corino conservano ancora oggi una sorprendente attualità. Un’intervista preziosa che restituisce il pensiero di uno dei protagonisti più autorevoli del vino italiano.
Il tramonto non ha sponsor, non ha uffici stampa e continua ostinatamente a presentarsi ogni sera. Questi sono i cinque vini che, almeno per me, gli rendono migliore compagnia.
Il Fattore Umano Rosato VSQ Dosaggio Zero è una bollicina che non cerca di piacere: Pinot Nero e Piedirosso insieme per un metodo classico naturale teso, irregolare e tremendamente vivo.
L’abbinamento cibo vino è davvero una scienza esatta? Un viaggio ironico e tagliente tra fanatici del terroir, sommelier integralisti e terrorismo gastronomico, alla ricerca del piacere perduto a tavola.
Vinitaly 2026 racconta entusiasmo, ma i numeri iniziano a rallentare: cosa sta davvero cambiando nel vino italiano?
VinNatur Tasting 2026 a Gambellara: Maule scuote il vino naturale e mette fine all’era dei difetti giustificati.
Drink With Love – una interessante Kermesse sia per chi ama il vino, sia per chi oltre ad amarlo ne fa occasione di business
Sempre più fiere di vino naturale, ma pochi espositori e ritorni incerti. Una analisi critica su costi, partecipazione e futuro del settore.