Musar Jeune Bianco 2018 di Château Musar

Musar Jeune Bianco 2018 di Château Musar etichetta retro

Il Musar Jeune Bianco è uno di quei vini che almeno una volta nella vita bisogna incontrare, quasi come una visita alla torre Eiffel, al Colosseo o alle cascate del Niagara. Però, scrivere di questo vino Libanese rischia di diventare una cosa scontata, perché, e per fortuna del produttore, almeno qui in Italia, pur se … Leggi tutto

Forse… certi vini naturali costano un po’ troppo?

certi vini naturali costano un po’ troppo calici

Sarà, ma il vino naturale è (o dovrebbe essere) anche etica, di questi tempi una parolaccia, e non solo in vigna e cantina.
Cui prodest?
certi vini naturali costano un po’ troppo

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Malabar Pisciotta (SA) – Il placido mangiare e… bere

malabar pisciotta luna rossa quartara 2015

Sedie colorate, atmosfera tranquilla di inizio settembre, un’arietta frizzantina e inaspettata e l’insegna Malabar Pisciotta
La leziosa lavagnetta ci strizza l’occhio e spiffera che lì si beve il Fric e La Matta di Casebianche e fino a questo punto potrebbe trattarsi di una scelta territoriale, ma il seguito non lascia dubbi all’affinità elettiva…

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Rebula Reserva 2015 Slavček – il bello dei macerati…

Rebula Reserva 2015 Slavček etichetta retro

la Rebula Reserva 2015 Slavček (è una riserva, attenzione!) una volta assaggiata, non è stata solo un concentrato di piacevolezza nei calici, ma uno di quei vini che ti rimangono impressi perché provano ad essere tutto un mondo in una sola bottiglia…

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Accamilla 2019 – azienda Camerlengo di Antonio Cascarano

Accamilla 2019 Camerlego etichetta retro

Basta con i macerati! Sbirciando tra gli scaffali non c’è più cantina, produttore, persino qualche (benemerita) cantina cooperativa, senza in listino un bianco macerato, o orange che dir si voglia. Prima o poi vedremo qualche orange anche nei nei brick cartonati al supermercato. L’arancione in calice… la nuova frontiera enologica, alias… nuova moda. Tuttavia, e … Leggi tutto

Hüpnos – Portar vasi a Samo…

Hüpnos etichetta frontale

Di Fabio Riccio, Hüpnos (in Italiano Hypnos) figlio di Nyx e gemello di Thanatos, nella mitologia greca era il dio del sonno. Un dio in verità un bel po’ figlio di buona donna, perchè non si faceva problemi a sfruttare oltre il lecito i suoi soporiferi poteri, per ingannare perfino i suoi colleghi dei! Mitologia … Leggi tutto