Pierangelo Bertoli La canzone naturale Di Stefano Capone, C’è differenza tra un bicchiere di buon vino e una canzone? Ho sempre avuto la propensione a uscire fuori tema. A essere fuori contesto. A lambire gli argomenti dell’animo, senza probabilmente mai centrarli. A cercarne gli aspetti meno evidenti, che possano unire tra loro cose apparentemente … Leggi tutto
COOKING FOR ART 2015 MILANO tre giorni di Alta Cucina & Mercato Dal 28 al 30 novembre 2015 Milano ospiterà il top della gastronomia Made in Italy Dopo il successo del Cooking for Art di Roma, appena concluso, Milano si prepara ad accogliere uno degli eventi più attesi dell’anno nel mondo del food e dell’ospitalità: … Leggi tutto
Di Fabio Riccio, Serata in Pizzeria. In questa pizzeria c’è il bonus della possibilità di scegliere (pagando qualche euro in più) qualcosa di più buono e saporito qualitativamente parlando, come condimento. Però… ieri sera, a sorpresa è apparso (anche) in questa pizzeria quell’inutile ingrediente che impazzava e ancora impazza un po’ ovunque, vale a dire … Leggi tutto
Di Fabio Riccio, La Georgia: partiamo da questo. Vista l’atavica ignoranza dell’Italiano media in geografia, pochi hanno idea di dove sia la Georgia, e più di qualcuno di sicuro la scambierà con l’omonimo stato degli USA noto per le noccioline… quindi, prima di addentrarci nel racconto di questo vino, … Leggi tutto
Di Serena Manzoni, Voglio proporvi un pacchetto turistico! Una due giorni all’insegna della bellezza e del gusto, insomma un po’ come si dice nelle pubblicità: vi metterò di tutto, ma non aspettatevi il centro benessere o meglio aspettatevi il benessere che può dare la bellezza che, a mio avviso, vale più di mille massaggi… Tanto … Leggi tutto
Futuri EcoSostenibili e Biodiversi Le Proposte di un CuocoCustode L’esperienza di Scurcola Marsicana Città Biodiversa Venerdì 23 ottobre 2015 – Padiglione Biodiversity Park – ore 11:00 EXPO Milano Non ci può essere un “Futuro EcoSostenibile e Biodiverso” senza il rispetto della Biodiversità Culturale. È quanto sostiene e dimostra con le sue ricerche, iniziate nel 1998, … Leggi tutto
Di Fabio Riccio, Avevo già “adocchiato” Beniamino Faccilongo dell’azienda Agricola Paglione di Lucera (FG) in occasione di Coooking for art 2015 a fine maggio 2015 al Circolo canottieri di Napoli vedi – https://www.gastrodelirio.it/fabio-riccio/cooking-for-art-napoli-2015/2015/06/ e da subito, oltre tutti i bei prodotti dell’azienda, mi avevano molto incuriosito i suoi vini, che senza nulla togliere a tutti … Leggi tutto
Di Fabio Riccio, Anche se non lo si strombazza come qualche tempo fa, in Italia siamo ancora alle prese con la crisi. L’Italia e gli Italiani sono in crisi, è un semplice dato di fatto. Però… è da quando che sono nato, vale a dire nel secolo scorso, che non sento dire altro che l’Italia … Leggi tutto