Willy Wonka hip hip hurra!

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Din don dan! Din don dan! Jingle bells! Jingle bells! Di Serena Manzoni. (da leggersi subito dopo il post di Stefano Capone sul natale…) Non amo il Natale, non mi vanno le riunioni di famiglia …

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Le carteddate di Natale – il natale più dolce della Puglia

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Le carteddate di Natale Mr Scrooge aveva ragione? Din don dan! Din don dan! Jingle bells! Jingle bells! Ho deciso: toglierò dall’impasse i cari amici di Gastrodelirio. Il primo, temutissimo post a tema natalizio di …

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Rosso Saverio 2011 Vigneto altura Isola del Giglio

rosso saverio

Di Fabio Riccio I vini sono un po’ come le persone… forse anche un po’ come chi li produce… Per chi ama (come me…) il misurarsi con il nettare di Bacco in modo emozionale, prima …

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Fiano di Ciro Picariello – il gusto semplice

fiano di ciro picariello

Di Fabio Riccio Partiamo da questa ipotesi… Al sottoscritto per assimilare e introitare un vino, e le sue molteplici sfaccettature, occorre tempo e calma. Il vino voglio farlo mio, interamente, voglio colmarmi di sensazioni “di …

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Dioniso Crocifisso di Michel Le Gris

dioniso crocifisso

DIONISO CROCIFISSO Saggio sul gusto del vino nell’era della sua produzione industriale di Michel Le Gris Lettura per i pensieri incompiuti Di Stefano Capone Il Pinot Gris 2012 di Gerard Schueller di cui ci ha …

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Il gambero andata e ritorno

Il gambero andata e ritorno

Piccola fenomenologia di un’ossessione Di Fabio Riccio  -Ognuno ha i pensieri e le ossessioni che si merita. Detto questo, un preambolo. Questo è un post noioso, ingarbugliato e cervellotico. Così, se siete di cattivo umore, …

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L’isola fantasma di Bachalao

l'isola fantasma di Bachalao

Di Serena Manzoni Carissimi amici, come antichi erranti oggi prendiamo il mare, su una vecchia nave che ci riporta a ricordi di letterature avventurose e magiche, lasciandoci alle spalle rimpianti e rimorsi, davanti a noi …

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Lammidia alla Drogheria Buonconsiglio di Vasto

lammidia

Lammidia alla Drogheria Buonconsiglio di Vasto   Lammidia, piccola e originale realtà vinicola abruzzese, mercoledì 17 dicembre 2014 presenterà quattro dei suoi vini alla Drogheria Buonconsiglio Di Vasto Un cabernet sauvignon. Un bianco da uve …

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Lammidia – Az. Agr. Villa Celiera (Pe)

lammidia

Di Riccardo Ferrante E’ arrivato il momento di parlare di una nuova realtà vinicola abruzzese. Lammidia è una cantina nata da pochissimo dalla volontà di due ragazzi appassionati di vino in modo serio, non di …

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Pinot Gris 2012 di Gerard Schueller

Pinot Gris 2012 di Gerard Schueller

Di Fabio Riccio Il vino prima di tutto è emozione, e non solo scienza o perfezione come con non celata arroganza proclamano certi (presunti…) esperti che antepongono alle emozioni la “fredda” ricerca formale della perfezione, …

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