Il padrino e la cucina all’Italiana

Il padrino e la cucina all’Italiana ritratto di Marlon Brando

Il padrino e la cucina all’Italiana
Non ne possiamo più di improbabili pizze al kebab o di, altrettanto agghiaccianti, panini burro e prosciutto cotto!

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Buxento 2015 Silva Plantarium

Buxento 2015 Silva Plantarium tappo e cavatappi

Come tutti vini di Silva Plantarium il Buxento 2015 non ha certificazione Bio o biodinamica.
E’ solo un IGT Paestum rosso.

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Muscatedda Marabino 2017

Muscatedda Marabino 2017 etichetta fronte

Il Muscatedda Marabino più che un vino mi sento di definirlo un calembour, una gragnola di sentori e sapori sensorialmente cangianti.

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Colle Fregiara 2016 Trebbiano Spoletino macerato in anfora

colle fregiara 2016 francesco annesanti trebbiano spoletino

Colle Fregiara 2016 Trebbiano Spoletino macerato in anfora.
Viti di quaranta e più anni per quello che non solo è un gran bel vino, ma un vero concentrato di emozioni per i sensi che, i soliti “istituzionalizzati”

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Ristorante settecento – Palazzolo Acreide

ristorante settecento Palazzolo Acreide insegna

Marco Giuliano e Luigi De Pascalis con il loro Ristorante Settecento di Palazzolo Acreide sono partiti bene, e stanno costruendo pian piano il loro futuro, un futuro dove c’è spazio per crescere ancora…

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Dalla racchetta alla forchetta…

dalla racchetta alla forchetta tennis fantozzi Stefano capone

dalla racchetta alla forchetta

“Oh, ieri sera ho mangiato degli arrosticini fenomenali! Tanti! Pecora pura! ”
Rovescio….
“Veramente! E dove? Dobbiamo assolutamente andare…”

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