Vai al contenuto
  • Manifesto di Gastrodelirio
  • Note su gastrodelirio
  • Gastrodelirio Blog Open source
  • Cookie Policy
Gastrodelirio

cucina nuovo millennio

Un capretto a cena e qualche divagazione sulla cucina di inizio millennio…

24 Giugno 2018 di Fabio Riccio
Un capretto a cena capretto in campagna

Un capretto a cena?
Domanda banale, ma se posta da un cuoco (non uso di proposito la parola chef) giovane, desta meraviglia.
Perchè?

Leggi tutto

Categorie Avvenimenti, Gastroricordi, Invettive gastrodeliranti..., Mistificazioni in cucina, Notizie, Personaggi, Senza categoria Tag capretto, capretto a cena, capretto intero, cucina nuovo millennio, gualtiero marchesi, la vole e l'uva Cupello, marcello potente, Nuova cucina italiana Lascia un commento

Cerca nel sito

Gastrodelirio media partner sesto campionato Nazionale Pizza DOC
Gastrodelirio media partner sesto campionato Nazionale Pizza DOC 2019

Gastrodelirio sito Open Source

Olio Villani

Vai su extraverginelume.it

Commenti recenti

  • Mimmo Farina su 2022 i sopravvissuti (Soylent Green)
  • Maurizio Antonelli su Apoteosi della scarpetta – due parole su un rito tutto Italiano
  • Alex su Apoteosi della scarpetta – due parole su un rito tutto Italiano
  • Eman su 2022 i sopravvissuti (Soylent Green)
  • Fabio Riccio su Non digerisco la pizza perché continua a lievitarmi nella pancia…
  • Fabio moschini su Non digerisco la pizza perché continua a lievitarmi nella pancia…
  • Cosmo Di Tucci su Il Villard blanc – storia di un enocidio…
  • Giuseppe Boccia su Scugnizzo napoletano – un forno, ma che forno!
  • Fabio Riccio su Panettone vero – chi l’ha visto?
  • Carlo Olivieri su Molino Cofelice a Matrice (CB)
  • Paolo Pellegrini su Panettone vero – chi l’ha visto?
  • Davide Benini su Lo Stronzio e l’acqua minerale, chi l’ha visto?
  • Roberta Messina su Lo Zammù, il caldo d’estate e… Santo Piazzese
  • Simona su Il gelato al pseudo-pistacchio
  • Valeria Valentini su 2022 i sopravvissuti (Soylent Green)
  • Fabio Riccio su Forse… certi vini naturali costano un po’ troppo?
  • MR su Forse… certi vini naturali costano un po’ troppo?
  • Fabio Riccio su Forse… certi vini naturali costano un po’ troppo?
  • Giuseppe Chiappetta su Forse… certi vini naturali costano un po’ troppo?
  • GABRIELE su Baccalà fresco… una cosa che non si può sentire!

Categorie

  • Avvenimenti
  • Birre Artigianali
  • Ci ritorno!
  • gastroarte
  • GastroBar
  • GastroCinema
  • Gastroricordi
  • I "bidoni" gastronomici
  • I piatti feticcio
  • Intervista al Pizzaiolo
  • Invettive gastrodeliranti…
  • Les Bonbons
  • Ma la foto no!
  • Mistificazioni in cucina
  • Notizie
  • Personaggi
  • Piccola biblioteca gastrodelirante
  • Piccolo Dizionario Gastrodelirante
  • Pillole Gastrodegustative
  • Pizza e dintorni
  • Senza categoria
  • Tavole gastrodeliranti
  • Vini naturali

Articoli Recenti

  • Apoteosi della scarpetta – due parole su un rito tutto Italiano 24 Gennaio 2021
  • Coume de l’Olla Rouge 2015 Domaine Matassa 18 Gennaio 2021
  • Perchè bevo vino naturale – una storia semplice… 12 Gennaio 2021
  • Che fine fanno i panettoni dopo Natale? 2 Gennaio 2021
  • Lo Sciccu Cretapaglia un bel bianco calabrese da tenere d’occhio… 27 Dicembre 2020
  • Mephisto Canlibero 2019 – Il rosato naturale sannita 20 Dicembre 2020
  • La classifica di Gastrodelirio dei migliori vini naturali del 2020 13 Dicembre 2020
  • Ligame Syrah Terre Siciliane IGP – la forza delle fermentazioni spontanee 6 Dicembre 2020
  • Nigrum 2017 Podere Veneri vecchio Castelvenere (BN) 24 Novembre 2020
  • Aur-Oura 2018 Rocco Di Carpeneto Il dolcetto vecchio stile 12 Novembre 2020
  • Sole Rosa Tenuta Macchiarola 2019 Primitivo Rosato Salento IGT 4 Novembre 2020
  • Note di Bianco 2019 il grillo in purezza di Alessandro Viola 31 Ottobre 2020
  • l’invasione del Tris di Montanare – l’ultimo tormentone… 14 Ottobre 2020
  • La disfatta del radicchio – Cronache dalla pausa pranzo 6 Ottobre 2020
  • Musar Jeune Bianco 2018 di Château Musar 1 Ottobre 2020

Scrivi a gastrodelirio

press@gastrodelirio.it

Archivio articoli

  • [-]2021
    • Gennaio
  • [+]2020
    • Dicembre
    • Novembre
    • Ottobre
    • Settembre
    • Agosto
    • Luglio
    • Giugno
    • Maggio
    • Aprile
    • Marzo
    • Febbraio
    • Gennaio
  • [+]2019
    • Dicembre
    • Novembre
    • Ottobre
    • Settembre
    • Agosto
    • Luglio
    • Giugno
    • Maggio
    • Aprile
    • Marzo
    • Febbraio
    • Gennaio
  • [+]2018
    • Dicembre
    • Novembre
    • Ottobre
    • Settembre
    • Agosto
    • Luglio
    • Giugno
    • Maggio
    • Aprile
    • Marzo
    • Febbraio
    • Gennaio
  • [+]2017
    • Dicembre
    • Novembre
    • Ottobre
    • Settembre
    • Agosto
    • Luglio
    • Giugno
    • Maggio
    • Aprile
    • Marzo
    • Febbraio
    • Gennaio
  • [+]2016
    • Dicembre
    • Novembre
    • Ottobre
    • Settembre
    • Agosto
    • Luglio
    • Giugno
    • Maggio
    • Aprile
    • Marzo
    • Febbraio
    • Gennaio
  • [+]2015
    • Dicembre
    • Novembre
    • Ottobre
    • Settembre
    • Agosto
    • Luglio
    • Giugno
    • Maggio
    • Aprile
    • Marzo
    • Febbraio
    • Gennaio
  • [+]2014
    • Dicembre
    • Novembre
    • Ottobre
    • Settembre
    • Agosto
    • Luglio
    • Giugno
    • Maggio
    • Aprile
    • Marzo
    • Febbraio
    • Gennaio
  • [+]2013
    • Dicembre
    • Novembre
    • Ottobre
    • Settembre
    • Agosto
    • Luglio

Autori

  • Donatello Rinaldi
  • Fabio Riccio
  • Francesco Cirino
  • Giustino Catalano
  • Jolanda Ferrara
  • Lorenzo Tuffanelli
  • Mimmo Farina
  • Riccardo Ferrante
  • Serena Manzoni
  • Stefano Capone

Feedsaggregator

Feed Aggregator
CIBVS

https://www.gastrodelirio.it/gastrodelirio-blog-open-source/

  • Cookie Policy
  • Gastrodelirio Blog Open source
  • Manifesto di Gastrodelirio
  • Note su gastrodelirio

Meta

  • Accedi
  • Feed dei contenuti
  • Feed dei commenti
  • WordPress.org
© 2021 Gastrodelirio • Creato con GeneratePress
Questo messaggio sui cookie non piace a te e non piace a noi di www.gastrodelirio.it, però siamo legalmente obbligati a dirti che li utilizziamo per rendere questo sito usabile. Cliccando con il mouse sopra questo testo presti il consenso all’uso di tutti i cookie. Leggi di più.Va beneNoPrivacy policy