Ristorante TAMO a Spoltore, bel borgo collinare alle porte di Pescara.
Tecnicamente un ristorante, nei fatti un luogo dove il cibo comunica emozioni ai sensi, almeno per quelli che hanno la sensibilità per leggerle.
Ottima affluenza di pubblico lunedì 14 febbraio 2014, alla cerimonia di consegna degli attestati agli allievi del primo ciclo di seminari sulla cultura e la produzione della birra artigianale, che svoltasi nella Sala Consiliare del Comune di Spoltore (PE). Tra i partecipanti, anche i rappresentanti di alcune associazioni di categoria, che guardano favorevolmente al Polo … Leggi tutto
Martedì 28 gennaio, nel corso di una conferenza stampa, è stato presentato il protocollo d’intesa tra il Comune di Spoltore e l’associazione BirrAbruzzo, presieduta da Marco Leardi, per dar vita al Polo della Birra, annunciato dall’Amministrazione nell’ottobre scorso. Dopo l’avvio dei corsi, strutturati in più cicli, si progettano iniziative congiunte che hanno l’obiettivo di valorizzare … Leggi tutto
Di Fabio Riccio Nell’immaginario collettivo a livello nazionale e internazionale da alcuni anni ormai l’Abruzzo è percepito come terra di grandi vini ma, nelle colline pescaresi invece c’è una nuova, e per molti versi non molto conosciuta specificità: quella delle grandi birre. Spoltore uguale birra. E’ questa la “magica” formula emersa venerdì 25 ottobre 2013, … Leggi tutto
Il 25 ottobre alle 18:30 presso la sala consiliare del municipio di Spoltore verrà presentato il progetto “Spoltore Borgo Della Birra”. Pur essendo un comune di piccole dimensioni, Spoltore ha sul suo territorio ben quattro brand (Almond’22, Leardi, Birra Verrigni e Desmond) di birra artigianale prodotti. Dalla collaborazione fra il produttore di birra Jurij Ferri … Leggi tutto