Pascal Barbato, il fornaio filosofo del Gargano
Un ritratto di Pascal Barbato, fornaio del Gargano: nel suo panificio di San Marco in Lamis il pane diventa linguaggio, cultura e visione.
Un ritratto di Pascal Barbato, fornaio del Gargano: nel suo panificio di San Marco in Lamis il pane diventa linguaggio, cultura e visione.
da produttore, un prodotto così davvero “mal conciato” già appena aperto non lo avrei mai sottoposto all’esame