Il giardino della Kolymbethra di Domenico Bascetta

giardino della Kolymbethra Domenico Bascetta

Domenico Bascetta e il suo regno: pochi ettari verdi sul fiume Agri, plasmati in anni di lavoro in un personalissimo giardino della Kolymbethra, che rompe la monotonia dell’argilla che spunta in ogni dove.

Leggi tutto

Juiell 2019 – Azienda Agricola Camerlengo – Rapolla (PZ)

Juiell 2019 Azienda Agricola Camerlengo rapolla etichetta retro

Di Fabio Riccio, In Basilicata i produttori di “vino naturale” si contano sulle dita di una sola mano. Peccato…  Ma… per naturale non intendo chi pur con lode produce vini solamente “Bio” come da disciplinare, …

Leggi tutto l’articolo…Juiell 2019 – Azienda Agricola Camerlengo – Rapolla (PZ)

Amaro San Simone

amaro san simone logo

Di Fabio Riccio,  Forse pochi lo sanno, ma un bicchierino di amaro a fine pasto, per facilitare, o quantomeno aiutare la digestione è una abitudine tutta Italiana, basata però su false credenze. Fuori dei patri …

Leggi tutto l’articolo…Amaro San Simone

Salvatore Gatta a Filiano (PZ) – La pizza intelligente

salvatore gatta pizzeria fandango scalera mini

Di Fabio Riccio,      Per chi non vive in Basilicata il nome, anzi il toponimo Scalera non dice molto. In provincia di Potenza Scalera invece è diventato (ormai) sinonimo di pizza, di ottima pizza …

Leggi tutto l’articolo…Salvatore Gatta a Filiano (PZ) – La pizza intelligente

Pian del Moro Musto Carmelitano Aglianico del Vulture

Pian del moro musto carmelitano etichetta

Di Fabio Riccio,         Non amo i vini che fanno legno fuori misura. Troppe volte negli ultimi anni, ho incrociato vini che con un moderato passaggio in legno sarebbero stati magnifici, trasformati …

Leggi tutto l’articolo…Pian del Moro Musto Carmelitano Aglianico del Vulture

Terroir Basilicata – non il solito convegno, per fortuna!

Terroir basilicata 2016 policoro

Di Fabio Riccio,                 Nel decidere se partecipare o meno a un convegno, giocano una parte importante le dosi di noia e di “aria fritta” che mi toccherà …

Leggi tutto l’articolo…Terroir Basilicata – non il solito convegno, per fortuna!

Lucania Street Food festival a Policoro (MT)

Lucania street food festival a Policoro mini

Lucania Street Food festival A Policoro (Matera) Dal 27 al 29 Maggio 2016   Per il programma completo, informazioni e dettagli http://www.arcimac.it/progetti/sff/ Lucania Street Food festival A Policoro (Matera) Dal 27 al 29 maggio 2016

Questo messaggio sui cookie non piace a te e non piace a noi di www.gastrodelirio.it, però siamo legalmente obbligati a dirti che li utilizziamo per rendere questo sito usabile. Cliccando con il mouse sopra questo testo presti il consenso all’uso di tutti i cookie. Leggi di più. View more
Cookies settings
Accept
Privacy & Cookie policy
Privacy & Cookies policy
Cookie nameActive
This site uses cookies - small text files that are placed on your machine to help the site provide a better user experience. In general, cookies are used to retain user preferences, store information for things like shopping carts, and provide anonymised tracking data to third party applications like Google Analytics. As a rule, cookies will make your browsing experience better. However, you may prefer to disable cookies on this site and on others. The most effective way to do this is to disable cookies in your browser. We suggest consulting the Help section of your browser or taking a look at the About Cookies website which offers guidance for all modern browsers
Save settings
Cookies settings