Juiell 2019 – Azienda Agricola Camerlengo – Rapolla (PZ)

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Di Fabio Riccio, In Basilicata i produttori di “vino naturale” si contano sulle dita di una sola mano. Peccato…  Ma… per naturale non intendo chi pur con lode produce vini solamente “Bio” come da disciplinare, ma chi realmente e non a parole, condivide NON PER MODA certi principi (anche etici), ed estrinseca questo non oltrepassando … Leggi tutto

Serra del prete 2012 Musto Carmelitano – L’Aglianico elegante

Serra del prete 2012 Musto Carmelitano etichetta fronte

con spirito laico avvicinatevi al Serra del prete 2012 Musto Carmelitano, un gran bel rosso di una eleganza fuori del comune, meglio: un vero concentrato di emozioni e piacevolezze per i sensi.

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Salvatore Magnoni – L’Aglianico

Salvatore magnoni rutino botte

Di Fabio Riccio, Negli ultimi anni ho visitato più cantine. Visite istruttive, visite divertenti, visite noiose, visite irritanti… La “nouvelle vague” del nuovo millennio impone cantine supertecnologiche. Sì: luoghi irritanti che danno l’impressione di essere un incrocio tra una camera operatoria e uno studio TV, con l’immancabile appendice della sala degustazione firmata da qualche designer … Leggi tutto

Pian del Moro Musto Carmelitano Aglianico del Vulture

Pian del moro musto carmelitano etichetta

Di Fabio Riccio,         Non amo i vini che fanno legno fuori misura. Troppe volte negli ultimi anni, ho incrociato vini che con un moderato passaggio in legno sarebbero stati magnifici, trasformati in melasse alcoliche che solo vagamente esprimono e ricordano il vitigno da cui (dovrebbero…) avere origine, questo a causa della … Leggi tutto

Primalaterra Cilento Aglianico 2013

Primalaterra Cilento Aglianico mini

Di Fabio Riccio, Il primo sorso non si scorda mai Vabbè… oggi spando al vento proverbi e luoghi comuni da bar, che però  talvolta regalano scampoli di verità. Il primo sorso… Tempo addietro, Cilento, Festival del Moscato e Spumante del parco del Cilento, in quel di Castilenti di Futani, contrade cilentane belle, colpevolmente da me … Leggi tutto

Terroir Basilicata – non il solito convegno, per fortuna!

Terroir basilicata 2016 policoro

Di Fabio Riccio,                 Nel decidere se partecipare o meno a un convegno, giocano una parte importante le dosi di noia e di “aria fritta” che mi toccherà sopportare. Molti convegni diciamocela tutta, sono noiosi, soporiferi, forse anche a causa di certi logorroici relatori che non vedono l’ora … Leggi tutto