Tutto quello che riguarda Gastrodelirio e la pizza…
Dal 17 al 20 settembre 2022 in Campania un nuovo appuntamento con una manifestazione dedicata al piatto più amato e richiesto in tutto mondo, il Secondo trofeo internazionale colline del Fortore. L‘evento piacevolmente rivoluzionerà la …
Leggi tutto l’articolo…Trofeo internazionale colline del Fortore a San Giorgio la Molara
la pizza chetogenica è solo l’ennesimo mezzuccio consolatorio figlio del vorrei ma non posso, stato mentale che a fronte di qualsivoglia privazione, per “addolcire” il necessario sacrificio, porta a inventare improbabili simulacri di ogni cosa che si desidera
50 kalò Ciro Salvo e il suo senso per la pizza…
Napoli, Mergellina per l’esattezza
Ricordatelo: la pizza non deve mai arrivare nel piatto già tagliata, tutto il resto è fuffa!
Ero convinto di essermene liberato, sembrava scomparsa… La pizza al carbone vegetale.
Un qualcosa che non fa male (neanche bene poi…), ma che è assolutamente inutile per l’umanità se non, e discutibilmente, dal punto di vista estetico.
A tre anni dall’ultima edizione, il 20 e il 21 giugno 2022, torna a Napoli il Campionato del Mondo dei Pizzaiuoli, che assegnerà Trofeo Caputo. L’appuntamento con le migliori pizze del mondo sarà, come di …
Leggi tutto l’articolo…Torna il Campionato del Mondo dei Pizzaiuoli Trofeo Caputo
In primis i tre vincitori di selezione CentroSud di EmergentePizza 2022: e… se hanno vinto, un motivo ci sarà!
Arrivano nel casertano le gare di EMERGENTE: 22 e 23 marzo la selezione Centro Sud di Emergente Pizza 2022, a ruota la selezione Centro Sud di Emergente Sala il 23 ed il 24.
Entrambe le competizioni saranno ospitate in una struttura decisamente inconsueta, almeno per questo genere di eventi, il Villaggio dei Ragazzi in Piazza Matteotti N° 8 a Maddaloni (CE).
Danny Aiezza casertano residente a Lugano dove gestisce la Pizzeria Diametro 31 è il vincitore assoluto del 7° Campionato nazionale pizza Doc che di recente si è svolto a Salerno dove, ha sbaragliato oltre 400 concorrenti.
La Pizzeria del corso di Pietramelara è porto sicuro per chi ama pizze che raccontano di territorio, ma anche un nome, quello di Cosimo Chiodi