Diagonale Camerlengo annata 2011
Questa diagonale di Camerlengo annata 2011 tenutasi il 22 dicembre 2023, non a caso il solstizio d’inverno, è stata una pietra miliare della storia recente di questo interessantissimo vitigno…
A bocce ferme
Considerazioni “a latere” su avvenimenti e accadimenti
A Tutta Trippa – La sesta cornice e Aurora Tombesi
Tutto il percorso di A Tutta Trippa è un bell’azzardo di sapori in bilico tra giuste sintassi e studiate provocazioni (leggi il delizioso dolce croccante di trippa al cioccolato
San Severo DOC – Bicchieri e sentieri di Capitanata
Così, l’idea alla base di San Severo Doc non è stata quella di una manifestazione fine a se stessa dove specchiarsi e “fare salotto” o una sterile passerella istituzionale per politici in cerca di lustro e visibilità.
Contrasto ristorante cena a quattro mani
Si, il giovane e Bravo Lucio Testa insieme al suo mentore Bernard Fournier hanno replicato al contrasto ristorante cena a quattro mani a Cercemaggiore
M’Illumino di spezie 2023 – considerazioni a bocce ferme
Cercando di non farle finire nel dimenticatoio, è nato M’Illumino di spezie, da una felice intuizione di Carla Coco e Leopoldo Stefanato, con la collaborazione di Alessandro Ragazzo. Una manifestazione che nel panorama nazionale mancava…