Condotta Slow Food Vestina Domenica di fine estate sul trabocco

Condotta Slow Food Vestina

“Dai monti ai trabocchi, realtà contadine e marinare d’Abruzzo a confronto” Di Jolanda Ferrrara  E’ stato questo il tema dell’incontro conviviale promosso dalla Condotta Slow Food Vestina  sul trabocco Pesce Palombo di Fossacessia. Anche quest’anno la condotta guidata da Sandro … Leggi il seguito…

Birrificio Golden Rose Pianella

Birrificio Golden Rose Pianella

Serata di degustazione al Birrificio Golden Rose Pianella con birre agricole artigianali, musica, animazione, spettacolo e stand gastronomici. Sabato 14 Settembre 2013, dalle ore 19,00 in Contrada San Giuliano n°1 Pianella (Pe). Per informazioni 333 9080945 http://www.birrificiogoldenrose.it       … Leggi il seguito…

Barranco Oscuro Brut Nature

Barranco Oscuro Brut Nature

Di Riccardo Ferrante Barranco Oscuro è un produttore artigianale nel vero senso della parola. Integralista possiamo dire, senza scorciatoie. Solo bevendo i suoi vini possiamo capire fino in fondo il significato di questi aggettivi. Questo Brut Nature  è sfacciatamente imperfetto … Leggi il seguito…

Il cibo di Strada…

Cibo di strada

Di Fabio Riccio Alieno, globale e locale, facinoroso nella sua essenza e rivoluzionario, perché invade le strade. E’ il cibo di strada. In Italia tanti i luoghi complici che lo accolgono, spesso uteri urbani, a volte angoli reconditi di bucoliche … Leggi il seguito…