Classifica dei migliori vini naturali del 2022
classifica dei migliori vini naturali – Piacevolezza complessiva e approccio emotivo, ecco la Classifica dei migliori vini naturali del 2022
cantina giardino
E… se iniziassimo con un Domaine Milan?
Per “aperitivo” due calici di Le Papillon Blanc Sans Soufre Ajouté di Henri e Théophile Milan, gentilmente offerti dalla “casa”.
Gaia 2014 Cantina Giardino
FIANO ALLE COPPE!!! Di Lorenzo Tuffanelli, Torino, 22 Agosto, giorno genetliaco di Ivan. Data la stagione vacanziera la rosa dei locali papabili per un degno festeggiamento in città è drasticamente ridotta, ma la soluzione è assolutamente meritevole e non di ripiego. GAIA 2014 CANTINA GIARDINO. Prenoto, c’è posto solo nella sala interna, va bene. Il … Leggi tutto
Adam 2013 Greco Cantina Giardino
Di Fabio Riccio, Per mia fortuna negli ultimi tempi, salvo qualche iellata anomalia, nelle mie gastro-peregrinazioni ho sempre bevuto vini buoni. Evviva! I vini buoni, sono quelli che prima di tutto mi incuriosiscono, ma anche, e sopratutto, quelli che riescono nell’impresa di smuovere certe recondite corde del cuore, facendomi star bene. Impresa non facile nel … Leggi tutto
Cantine troppo eleganti
Di Fabio Riccio In questo post cercherò di essere breve, negli ultimi sono stato forse un po’ troppo prolisso. Chiedo perdono a tutti i miei sfortunati lettori – in ogni caso, ho già provveduto a cospargermi il capo abbondantemente di cenere. Come al solito, con le mie riflessioni e con la mia forma mentis, mi … Leggi tutto
Dove è l’Irpinia?
Dove è l’Irpinia? Di Serena Manzoni Oggi è uno di quei giorni chiusi: è chiuso il cielo in una cappa scura di nubi che stranamente trovo riposanti, è chiuso il tempo in cui traballo cullata da nessun impegno, è chiusa la casa in cui mi raggomitolo quasi fosse un nido costruito con la vegetazione dell’estate. … Leggi tutto
Cantina Giardino – Piccolo viaggio in Irpinia
Cantina Giardino – Piccolo viaggio in Irpinia Di Fabio Riccio Premetto che di cantine (forma scorretta per indicare le aziende dove si trasforma l’uva in vino – ma azienda è termine che non mi gusta) ne ho visitate molte, piccole e grandi. Negli ultimi anni, ho però notato che tante, ma davvero tante cantine, … Leggi tutto
Cantina Giardino Ariano Irpino Paski 2011 Coda di Volpe
Di Riccardo Ferrante Cantina Giardino non è solo una cantina. È un progetto antropologico-culturale. Ha una gestione partecipata di un gruppo di uomini e donne che ha preso sul serio l’agricoltura e il territorio dove operano, l’Irpinia. Precisamente ad Ariano Irpino. Gestiscono vigneti molto vecchi, molte viti a piede franco sui rossi, sui bianchi tra … Leggi tutto