Buono da mangiare

Buono da mangiare

Di Fabio Riccio   Ci sono libri che ti cambiano la vita. Ci sono altri libri che invece non ti cambiano la vita, ma aiutano a guardare meglio quello che c’è in noi. Buono da mangiare di Marvin Harris (New York, 18 agosto 1927 – Continua a leggere Buono da mangiare

Inaugurazione punto vendita Birrificio Leardi Pescara

Sabato 28 Settembre 2013 inaugurato il nuovo punto vendita del Birrificio Leardi Pescara Via Cesare Battisti 147-149 A Pescara Maria Vittoria Leardi, oggi degustatrice professionista di birra e formatrice di settore, con il resto della famiglia, vale a dire i fratelli Marco e Gianni e Continua a leggere Inaugurazione punto vendita Birrificio Leardi Pescara

Spoltore Borgo Della Birra

Spostata data inizio corso birra ADB Pescara

Il 25 ottobre alle 18:30 presso la sala consiliare del municipio di Spoltore verrà presentato il progetto “Spoltore Borgo Della Birra”. Pur essendo un comune di piccole dimensioni, Spoltore ha sul suo territorio ben quattro brand (Almond’22, Leardi, Birra Verrigni e Desmond) di birra artigianale Continua a leggere Spoltore Borgo Della Birra

Gastrodelirio cambia logo

Il blog di Fabio Riccio su gastronomia e dintorni

Gastrodelirio cambia logo Era un bel po’ che ci pensavamo… Il vecchio logo non era il massimo, guardabile sì, ma nulla di più. Fantasioso come un semaforo (spento), eccentrico come l’insegna luminosa del bar dello sport di Roccacannuccia. Tra gli autori di Gastrodelirio, nessuna traccia Continua a leggere Gastrodelirio cambia logo

Lo street food si fa con i Formaggi dalla Svizzera

Lo street food si fa con i Formaggi dalla Svizzera

Il 25 settembre parte il contest “Swiss Cheese Parade” promosso da SCMI Lo street food si fa con i Formaggi dalla Svizzera! – Ci volevano i Formaggi dalla Svizzera per riscoprire una delle più antiche tradizioni alimentari italiane: lo street food! I “mangiari di strada” Continua a leggere Lo street food si fa con i Formaggi dalla Svizzera

Trebbiano d’Abruzzo vendemmia 2011

quest’anno ho scelto di non andare al Vinitaly

Di Jolanda Ferrara L’anno scorso il primo posto, quest’anno l’ottavo, ma sono soddisfatto lo stesso, perché l’Abruzzo in ogni caso si afferma per le grandi potenzialità e capacità. Sono contento anche perché si è premiato un vitigno autoctono abruzzese. E’ un riconoscimento al territorio e Continua a leggere Trebbiano d’Abruzzo vendemmia 2011

Salotto di Vinè Pescara primo compleanno

Salotto di Vinè

Di Fabio Riccio Primo compleanno del Salotto di Vinè, il wine bar con cucina d’autore in Piazza della Rinascita a Pescara. Articolato, e gradito dagli ospiti presenti il mix tra la cucina curata dal bravo chef Daniele D’Alberto, la musica del trio jazz di Jenny Continua a leggere Salotto di Vinè Pescara primo compleanno

il Plettenpudding

I Buddenbrook

Di Serena Manzoni Non posso davvero farne a meno… da molti anni ormai ammetto di non esserne mai sazia… effettivamente alcune pagine sono un po’ indigeste e meno ghiotte di altre, ma davvero non posso rinunciare a leggere. Certi libri sono golosi e freschi come Continua a leggere il Plettenpudding

Pescara corso per degustatori di birra

Associazione Degustatori Birra Abruzzo

L’associazione degustatori di Birra Abruzzo organizza il 1° corso per degustatori di Birra. 14 lezioni teoriche e degustazioni guidate condotte da professionisti ed una visita in un birrificio artigianale. Il corso si svolgerà presso il birrificio Leardi, in via Cesare battisti 147/149 a Pescara a Continua a leggere Pescara corso per degustatori di birra

Tornareccio sabato 21 e domenica 22 settembre 2013 Regina Di miele

Tornareccio sabato 21 e domenica 22 settembre 2013 Regina Di miele

Di Jolanda Ferrara Gustoso, benefico e amico dell’organismo a tutte le età, e con mille virtù anche in cucina. Tra i fornelli poi, il miele è un qualcosa di prezioso da utilizzare ancora meglio, come hanno già ben compreso molti chef affermati. A Tornareccio si Continua a leggere Tornareccio sabato 21 e domenica 22 settembre 2013 Regina Di miele