Le carteddate di Natale Mr Scrooge aveva ragione? Din don dan! Din don dan! Jingle bells! Jingle bells! Ho deciso: toglierò dall’impasse i cari amici di Gastrodelirio. Il primo, temutissimo post a tema natalizio di quest’anno porterà la mia firma. Carteddate Eh, lo so… è terribile. Che volete farci. Sono un nostalgico sentimentalone. Quando iniziano … Leggi tutto
Di Fabio Riccio I vini sono un po’ come le persone… forse anche un po’ come chi li produce… Per chi ama (come me…) il misurarsi con il nettare di Bacco in modo emozionale, prima ancora che tecnico, capita a volte di trovare sin dal primo sorso il giusto affiatamento, la giusta empatia – l’amore … Leggi tutto
Di Fabio Riccio Partiamo da questa ipotesi… Al sottoscritto per assimilare e introitare un vino, e le sue molteplici sfaccettature, occorre tempo e calma. Il vino voglio farlo mio, interamente, voglio colmarmi di sensazioni “di pancia”, magari fallaci, ma tangibili, non raccontate o imposte da altri per convenzioni spesso discutibili. Pur ammirandoli per lo stoicismo, … Leggi tutto
DIONISO CROCIFISSO Saggio sul gusto del vino nell’era della sua produzione industriale di Michel Le Gris Lettura per i pensieri incompiuti Di Stefano Capone Il Pinot Gris 2012 di Gerard Schueller di cui ci ha parlato, con la sua enfasi sempre precisa e coinvolgente, tempo addietro il buon Fabio Riccio è probabilmente uno dei vini … Leggi tutto
Piccola fenomenologia di un’ossessione Di Fabio Riccio -Ognuno ha i pensieri e le ossessioni che si merita. Detto questo, un preambolo. Questo è un post noioso, ingarbugliato e cervellotico. Così, se siete di cattivo umore, oppure se semplicemente siete arrivati per caso qui in cerca di svago, o di curiosità, beh… cambiate pagina. Dicevo… ognuno … Leggi tutto
Di Serena Manzoni Carissimi amici, come antichi erranti oggi prendiamo il mare, su una vecchia nave che ci riporta a ricordi di letterature avventurose e magiche, lasciandoci alle spalle rimpianti e rimorsi, davanti a noi solo l’onda e l’orizzonte. Dove andremo? Chi incontreremo? Forse Achab? O antichi dei in perenne lotta con uomini ed eroi, … Leggi tutto
Lammidia alla Drogheria Buonconsiglio di Vasto Lammidia, piccola e originale realtà vinicola abruzzese, mercoledì 17 dicembre 2014 presenterà quattro dei suoi vini alla Drogheria Buonconsiglio Di Vasto Un cabernet sauvignon. Un bianco da uve trebbiano in macerazione carbonica, Un trebbiano vinificato e affinato in anfora. Un rosso da uve montepulciano in anfora. Come … Leggi tutto
Di Riccardo Ferrante E’ arrivato il momento di parlare di una nuova realtà vinicola abruzzese. Lammidia è una cantina nata da pochissimo dalla volontà di due ragazzi appassionati di vino in modo serio, non di rotatori di calici fuori dai locali sui marciapiedi del passeggio. Due ragazzi che credono e scoprono il vino quotidianamente, viaggiando … Leggi tutto