VinNatur Tasting 2026 a Gambellara: cosa aspettarsi e cosa sta cambiando nel vino naturale
VinNatur Tasting 2026 a Gambellara: Maule scuote il vino naturale e mette fine all’era dei difetti giustificati.
produttori vino naturale
Cantina McCalin l’Abruzzo in calice tra il mare e le colline teramane
I vini della cantina McCalin hanno carattere da vendere
Diverse etichette anche per i rossi e… indovinate un po’, il montepulciano d’Abruzzo è padrone indiscusso.
Il montepulciano qui prodotto regge a testa alta il paragone con altri montepulciano blasonati e Alkemiko e Rossodamare ne sono la testimonianza concreta.
Non tutti i vini naturali sono per forza buoni
Il vino naturale non è automaticamente buono: dipende dal vignaiolo, dal lavoro in vigna e dalle scelte in cantina.
Oggi il settore è più maturo, tra sostenibilità, rigenerazione del suolo e maggiore attenzione alla bevibilità.
Restano però molti equivoci: difetti spacciati per identità, torbidità scambiate per naturalità, solfiti demonizzati senza motivo.
La verità è semplice: un vino naturale funziona solo quando è fatto bene. Il resto sono mode.