Les Bonbons di Serena Manzoni
Di Serena Manzoni, In queste righe scriveremo di uova, o meglio di un libro elegante e colto, che ha come protagoniste proprio le uova, ma non intese in senso gastronomico, ma per quello che nascondono e rappresentano ovvero “di tutto quello che avanza al loro utilizzo comune”. E due uova molto sode di Giovanni Nucci … Leggi tutto
Di Serena Manzoni, Vi assicuro che la descrizione di un piatto non è una cosa semplice. Non tanto per la difficoltà di andare oltre alla fotografia di prammatica che tanto va di moda e che sostituisce lo sforzo di dover utilizzare delle parole di quella grande sconosciuta che è la lingua italiana in questi primi … Leggi tutto
Canapini Di Fabio Riccio, Spulciando le enciclopedie si scopre che i canapini sono vezzosi uccellini, nome scientifico Hippolais polyglotta, comuni e svolazzanti in tutta l’Italia peninsulare. Ma i canapini tema di questo post, sono cosa ben differente, non volano, non cinguettano, e sono commestibili persino senza bisogno di spiumaggio: i canapini di cui vado a … Leggi tutto
Di Fabio Riccio, Coloratissima locandina affissa in una vetrina di periferia. “Domenica a Roccacannuccia di sotto” esibizione del campione interplanetario di pizza acrobatica Tal dei Tali e della sua eccezionale squadra!” Al centro della locandina c’è un simpatico baffone vestito (più o meno…) da pizzaiolo, dietro di lui una squadra di ragazzotti che … Leggi tutto
Di Serena Manzoni, Che si possa fare arte con qualsiasi cosa ormai lo sappiamo! Non è certo una novità: i corpi stessi, le azioni e i materiali più disparati diventano il tramite di messaggi artistici, di sentimenti e idee creative. A Gastrodelirio piace trovare e provare a indagare quelle opere e quegli artisti che usano … Leggi tutto
Di Serena Manzoni, Non so a voi ma a me, mia mamma, dice che sono sempre in giro… ha ragione! Ho questa febbre addosso di andare muovendomi, a vedere, a prendere aria, che sennò, non respiro! Insomma quando le telefono per sapere della sua giornata, mi capita di dirle: “scusa, puoi parlare più … Leggi tutto
Di Serena Manzoni, Metti una sera a cena. Metti che hai voglia di pesce e mettici pure che nel pomeriggio siete andati nel tempio dell’arredamento cheap ma politically correct di cui non dico il nome ma che trionfa nella sua bandiera gialla e blu all’uscita di uno … Leggi tutto
Di Serena Manzoni, Sono sicura che anche a voi sarà capitato di aprire il fatidico sportello del frigorifero e intravedere tra un cespo di lattuga e un vasetto di yogurt l’immancabile metà di un limone dimenticato più o meno dal pleistocene… eh sì! Non mentite… quella … Leggi tutto