‘O famo strano … e magicamente la Falanghina odora di cipria!

O famo strano… La Falanghina odora di cipria cipria

‘O famo strano… il vino, ma con la cipria, appunto.
Ho bevuto moltissime Falanghine, sia del beneventano (territorio natale della Falanghina) sia di altre zone della Campania e regioni limitrofe.

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Pizza con il solo lievito madre? – discutiamone…

Pizza con il solo lievito madre lievito

Di Giustino Catalano,   Pizza con il solo lievito madre? – discutiamone… Davvero è un errore usare il lievito di birra? Personalmente credo che tutto sia nato perché qualcuno nel cercare lievito madre ha reperito la …

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