Street Food – vogliamo discuterne seriamente?

street food chiosco

Street Food – vogliamo discuterne seriamente? Di Fabio Riccio, Una premessa: a me lo Street Food, o per meglio dire in italiano cibo di strada, quello vero, quello legato intimamente al territorio, quello che imbratta le mani, quello non omologato dalle mode passeggere, piace, e anche molto. L’ho già scritto più volte, e scusate se … Leggi tutto

Cecio Felicio e Agata Patata

cecio felicio e agata patata

Di Serena Manzoni Cari i miei gastrolettori, oggi sono presa da una vena melanconica e romantica e, concedetemelo, vi voglio parlare d’amore… Vi racconterò una storia di amore e morte, di bontà e mito: stringetevi quindi un po’ di più dentro lo scialle o nel più prosaico plaid morbido e caldo dei primi freddi e … Leggi tutto