Druid Freisa Tirelli

Druid Freisa Tirelli bottiglia e calice

Di Fabio Riccio,              Serata al ristorante, compagnia gastrodelirante. Meno male. L’oste, uno di quelli bravi e di piena fiducia del sottoscritto, oltre al suo buon cibo subito ci propone una novità di fresco arrivata & imbottigliata, un nientepopodimeno che Continua a leggere Druid Freisa Tirelli

Tagliolini al latte

tagliolini al latte

Di Fabio Riccio,          Talvolta le papille gustative del sottoscritto, al vero abituate a reiterate crudeltà sensoriali, hanno voglia di semplicità e di sapori meno complessi, ma non per questo meno buoni e godibili. Questa volta è toccato a una preparazione che Continua a leggere Tagliolini al latte

Batata

batata

Eccoci arrivati alla terza parola del Piccolo Dizionario Gastrodelirante: BATATA Di Serena Manzoni,      lo ammetto, non la conoscevo. Me la ha insegnata la signora Claudia Zanella, protagonista indiscussa del libro già recensito da Gastrodelirio “Ho sposato una vegana” di Fausto Brizzi. Non si Continua a leggere Batata

Dolcetto di Ovada casa Wallace 2011

Dolcetto di Ovada casa Wallace 2011 etichetta retro

Di Fabio Riccio,                  Non sono un gran bevitore dei vari “dolcetti” piemontesi… Non perché non mi attirino, anzi, ma semplicemente perché a parte qualche etichetta ipercommerciale che non nasconde di essere alla ricerca del chimerico “superdolcetto”, di Continua a leggere Dolcetto di Ovada casa Wallace 2011

Zuppetta

zuppetta

Di Serena Manzoni, Per chi si fosse perso la prima puntata e, con la faccia tosta di credere che abbiate voglia di leggere la seconda, vi ricordo che abbiamo dato inizio al Piccolo Dizionario Gastrodelirante, raccolta semiseria di parole legate al gastrodelirio, insomma alla pappatoria. Continua a leggere Zuppetta

Il vino Biodinamico e il regista Paolo Genovese

Il vino Biodinamico e il regista Paolo Genovese locandina

Il vino Biodinamico e il regista Paolo Genovese Signor Paolo Genovese, perchè non le sono simpatici i vini biodinamici? Di Fabio Riccio,                   Sono stato al cinema a vedere Perfetti Sconosciuti, da questo film nessuna aspettativa particolare, Continua a leggere Il vino Biodinamico e il regista Paolo Genovese

Flexitariano

Flexitariano copertina libro

Di Serena Manzoni, Piccolo Dizionario Gastrodelirante Nuova rubrica per Gastrodelirio! O almeno speriamo… Insomma l’idea è quella di creare un Piccolo Dizionario Gastrodelirante dove raccogliere le parole che ci sconfinferano, che ci titillano il Gastro… Come da tradizione, vietato prendersi troppo sul serio! Niente intenzioni Continua a leggere Flexitariano

Ritornando alle Antiche Sere di Lesina…

ritornando alle Antiche Sere di Lesina logo

Di Fabio Riccio,              a noi di gastrodelirio piace tornare sul luogo del delitto. Intendiamoci: nessuno di noi ha commesso reati, ne’ ha intenzione di farlo. Semplicemente non siamo alla perenne ricerca del nuovo a tutti i costi, ragion per Continua a leggere Ritornando alle Antiche Sere di Lesina…