Trattoria dell’Alba Piadena

Trattoria dell'Alba Piadena

Trattoria dell’Alba Piadena Di Fabio Riccio   Partiamo da questo: in trattoria generalmente ci si va per mangiare, e anche per bere. Cosa, e come poi si finisce per mangiare (e bere) è cosa molto differente. Nel nuovo millennio sotto … Leggi il seguito…

Protocollo tra il Comune di Spoltore (PE) e Associazione BirrAbruzzo

Protocollo intesa associazione Birrabruzzo

Martedì 28 gennaio, nel corso di una conferenza stampa, è stato presentato il protocollo d’intesa tra il Comune di Spoltore e l’associazione BirrAbruzzo, presieduta da Marco Leardi, per dar vita al Polo della Birra, annunciato dall’Amministrazione nell’ottobre scorso. Dopo l’avvio … Leggi il seguito…

savagnin 2009 Domaine Ganevat

Savagnin 2009

Di Riccardo Ferrante Il savagnin è l’uva bianca più diffusa nella regione vinicola dello Jura. Produce vini bianchi di grande finezza, complessità e capacità da lungo e lunghissimo invecchiamento. Ganevat si trova a Rotalier, un piccolissimo comune di 175 abitanti, … Leggi il seguito…

Una accoppiata improbabile – Grain de Soleil 2010 & pizza al taglio

Grain de Soleil 2010

Di Fabio Riccio Ennesima serata volutamente pigra. Il lavoro, la stanchezza, le mille e più faccende che ammorbano l’esistenza della maggioranza degli umani, ammorbano anche me. Solito dilemma… cosa c’è per cena? La pigrizia (decisamente mentale in questo caso) suggerisce … Leggi il seguito…

ORDINE DEI CAVALIERI DEI MACCHERONI ALLA CHITARRA – Prima cerimonia di conferimento nuovi titoli

ORDINE DEI CAVALIERI DEI MACCHERONI ALLA CHITARRA

ORDINE DEI CAVALIERI DEI MACCHERONI ALLA CHITARRA Prima cerimonia di conferimento nuovi titoli e convegno “I maccheroni alla chitarra verso la certificazione di filiera” La mattina di lunedì 17 febbraio 2014 a Pescara saranno conferiti i primi 12 titoli di … Leggi il seguito…