Drogheria del buon consiglio Vasto – Degustazione Podere Pradarolo

Lunedi' 18 novembre 2013 Drogheria Buonconsiglio Vasto

Drogheria del buon consiglio Vasto – Degustazione con il Podere Pradarolo

Di Fabio Riccio

Tanti appassionati di vino (o aspiranti tali…) non hanno mai fatto visita a un vignaiolo, ma avrebbero la curiosità di scoprire le loro facce, le loro voci e di ascoltare le loro storie.

drogheria del buon consiglio vasto, vini naturali, birre arigianali

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Antica Trattoria da Vittoria Schiavi d’Abruzzo

Antica Trattoria da Vittoria Schiavi d’Abruzzo Di Serena Manzoni Qualche anno fa decisi di venire in Molise. Come sempre vacanze fuori stagione… era ottobre e speravo in un’ottobrata dal sole basso e piacevole, ancora caldo anche se dalle giornate sempre … Leggi il seguito…

Drogheria del buon Consiglio di Vasto – Serata di degustazione con il Podere Pradarolo di Varano de’ Melegari (PR)

Drogheria del buon Consiglio di Vasto – Serata di degustazione con il Podere Pradarolo di Varano de’ Melegari (PR) Tornano a Vasto le serate di degustazione con la presenza dei vignaioli alla Drogheria del buon Consiglio. L’appuntamento di domenica 28 … Leggi il seguito…

Guida degli oli a denominazione di origine protetta

Guida degli oli a denominazione di origine protetta

Di Jolanda Ferrara

Nuova Guida degli oli a denominazione di origine protetta
Nuova Guida degli oli a denominazione di origine protetta

L’Alma di Colorno, la scuola internazionale di alta cucina italiana diretta da Gualtiero Marchesi, ne ha già fatto richiesta di più copie. A ruota seguono le università di Milano e Perugia, associazioni di consumatori, cuochi, congressi medici, tutti interessati ad avere a portata di mano la pratica Guida degli oli a denominazione di origine protetta curata da Federdop Olio, da  qualche giorno sul sito www.tg2.rai.it

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A volte ritornano – il riciclaggio dei grissini…

di Fabio Riccio Spesso, ritornano individui di cui speravamo l’eliminazione, anzi l’obliterazione, magari non fisica, ma almeno “morale”, alias… toglierceli per sempre dai piedi. Ritornano pseudo parenti di quinto grado, esseri dati per dispersi chissà dove, e che invece compaiono … Leggi il seguito…