Barranco Oscuro Brut Nature

Barranco Oscuro Brut Nature

Di Riccardo Ferrante Barranco Oscuro è un produttore artigianale nel vero senso della parola. Integralista possiamo dire, senza scorciatoie. Solo bevendo i suoi vini possiamo capire fino in fondo il significato di questi aggettivi. Questo Brut Nature  è sfacciatamente imperfetto quanto ottimo, di una beva sorprendentemente facile nonostante ci si trovi di fronte a un … Leggi tutto

Prosecco sur lie Azienda Agricola Lorenzo Gatti

Prosecco sur lie Azienda Agricola Lorenzo Gatti di Riccardo Ferrante Sur lie, o col fondo sono quei prosecchi rifermentati in bottiglia che da qualche anno sono tornati alla ribalta e fanno un gran parlare di se. Sono prodotti con metodo pre-autoclave, quindi pre-industriale. Hanno più carattere rispetto ai prosecchi convenzionali, meno ingredienti enologici e una … Leggi tutto

Drogheria del buon consiglio Vasto – Degustazione Podere Pradarolo

Lunedi' 18 novembre 2013 Drogheria Buonconsiglio Vasto

Drogheria del buon consiglio Vasto – Degustazione con il Podere Pradarolo

Di Fabio Riccio

Tanti appassionati di vino (o aspiranti tali…) non hanno mai fatto visita a un vignaiolo, ma avrebbero la curiosità di scoprire le loro facce, le loro voci e di ascoltare le loro storie.

drogheria del buon consiglio vasto, vini naturali, birre arigianali

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