La pizza e la mozzarella vera

mozzarella vera

Di Fabio Riccio Andare in pizzeria per noi Italiani è cosa abituale, la pizza piace quasi a tutti. Trovare qualcuno a cui la pizza non piace è davvero impresa ardua. Che poi… allontanandosi da Napoli (dove è stata inventata la pizza – al contrario di cosa pensano certi americani un po’ farlocchi) la qualità delle … Leggi tutto

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