Ingredienti del vino – Piccole considerazioni a colazione…

ingredienti del vino 2

Di Fabio Riccio,               non so voi, ma a parte quando faccio un salto al mio baretto-torrefazione preferito, o quando sono fuori sede, a casa faccio colazione in maniera tradizionale (o quasi…). L’immancabile caffè, rigorosamente macinato di volta in volta, e se di luna buona, anche un po’ di … Leggi tutto

Argalà Porte Aperte 15 e 16 maggio 2016

Argalà Porte Aperte 15 e 16 maggio 2016 mini

Argalà Porte Aperte 15 e 16 maggio 2016 DOMENICA 15 MAGGIO Privati  dalle 18 alle 21 Visita del liquorificio Buffet Dj set LUNEDì 16 MAGGIO Addetti al settore  dalle 11 alle 18 Visita del liquorificio Buffet Via Don Fantini Paolo 31/bis Boves CN ATTENZIONE: parcheggiare in Piazza Giovanni Paolo II in frazione Rivoira e raggiungere … Leggi tutto

Stefanno Bellotti in drogheria buonconsiglio a Vasto

Stefanno Bellotti in drogheria buonconsiglio a Vasto (CH) Lunedì 4 Aprile 2016   Info & prenotazioni allo 0873.364327 https://www.facebook.com/DrogheriaBuonconsiglioVasto/ http://www.drogheriabuonconsiglio.com/ Fabio RiccioFabio Riccio – Interessato da più di venticinque anni al modo del cibo, crapulone & buongustaio seriale. Dal lontano 1998 autore della guida dei ristoranti d’Italia de l’Espresso, Scrive sulla rivista il Cuoco organo … Leggi tutto

Dolcetto di Ovada casa Wallace 2011

Dolcetto di Ovada casa Wallace 2011 etichetta retro

Di Fabio Riccio,                  Non sono un gran bevitore dei vari “dolcetti” piemontesi… Non perché non mi attirino, anzi, ma semplicemente perché a parte qualche etichetta ipercommerciale che non nasconde di essere alla ricerca del chimerico “superdolcetto”, di dolcetti buoni in giro non se ne vedono mica tanti… … Leggi tutto

Zuppetta

zuppetta

Di Serena Manzoni, Per chi si fosse perso la prima puntata e, con la faccia tosta di credere che abbiate voglia di leggere la seconda, vi ricordo che abbiamo dato inizio al Piccolo Dizionario Gastrodelirante, raccolta semiseria di parole legate al gastrodelirio, insomma alla pappatoria. La parola di oggi mi è particolarmente cara ed è: … Leggi tutto

Il vino Biodinamico e il regista Paolo Genovese

Il vino Biodinamico e il regista Paolo Genovese locandina

Il vino Biodinamico e il regista Paolo Genovese Signor Paolo Genovese, perchè non le sono simpatici i vini biodinamici? Di Fabio Riccio,                   Sono stato al cinema a vedere Perfetti Sconosciuti, da questo film nessuna aspettativa particolare, ne avevo già letto abbastanza sui giornali, e così, in … Leggi tutto

Gin Dry Vallombrosa

Gin dry Vallombrosa bottiglia

Gin Dry Vallombrosa Benedetti benedettini… Di Stefano Capone, Mesi di appostamenti. Controlli incrociati. Allert pronti a segnalare ogni minimo movimento. Software raffinatissimi. Attesa vana di un segnale. Niente. Niente. Il carrello resta maledettamente vuoto. Non disponibile. Speranze traballanti. Passano i giorni. Passano i mesi. Silenzio. Buio. Non c’è vita nell’universo… Che c’entra?… non lo so, … Leggi tutto

Birrificio Agricolo Gjulia – Birra Bianca EST

Birrificio Agricolo Gjulia logo

Birrificio Agricolo Gjulia – Birra Bianca EST L’eleganza della Weizen Di Stefano Capone,                 Appartengo malauguratamente a quella ciurma di sciagurati appassionati di birra, più noti agli internauti come Homebrewers, che la birra se la fanno anche da sé. Una congrega dal nome apparentemente tecnico e dall’intrigante origine anglosassone sotto la quale si cela una varia … Leggi tutto

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