Libando sesta edizione a Foggia

libando sesta edizione cottura carne alla brace

Libando sesta edizione: non una delle tante manifestazioni dedicate allo stret food, ma un variegato palcoscenico dove si sono confrontate idee, si è fatta didattica (incontri e master class), e che ha avuto la sua piccola apoteosi nell’interessante convegno “Cibo e Riciclo, economia circolare” (tema portante di tutta la manifestazione…), dove parlando e discettando di spreco alimentare, tra le altre cose si è scoperto che ben quattro Italiani su cinque sono convinti che a sprecare siano gli altri…

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Libando 2019 a Foggia dal 3 al 5 maggio

Libando 2019

Dal 3 al 5 maggio 2019 tornerà a Foggia Libando, viaggiare mangiando, il grande evento che invita a riscoprire il cibo di strada, che quest’anno ruoterà intorno al tema “Cibo e Riciclo”, promosso dal Comune di Foggia, assessorato alla Cultura, … Leggi il seguito…