Crema al carbone vegetale – il nero ovunque!

crema al carbone vegetale

Di Fabio Riccio,             Sono ripetitivo. Ho le mie ossessioni. Ben più di una. L’ultima la conoscete bene. Parlo del malefico carbone vegetale, alias E153 mania italica (ma non solo) dilagante ovunque, dal bar al ristorante, dalla panetteria alla cucina Continua a leggere Crema al carbone vegetale – il nero ovunque!

Pane al carbone vegetale

william trivelli pane al carbone vegetale

Di Fabio Riccio                  E 153 – Tenete bene a mente questa sigla. E 153, meglio noto come carbone vegetale – uno dei tanti tormentoni che periodicamente, neanche fossero uragani tropicali, passano e lasciano scie di devastazione (del Continua a leggere Pane al carbone vegetale