Considerazioni e invettive di un critico gastronomico, ma non solo…
Maccarone mi hai provocato – l’approccio al cibo dell’Italia del dopoguerra Di Mimmo Farina, Il rapporto tra cinema e cibo è uno dei più semplici da notare. In fondo siamo esseri, grosso modo, umani e il cibo fa parte della nostra vita in maniera imprescindibile. Il cinema, almeno nella forma che al 95% invade le … Leggi tutto
Di Serena Manzoni È da un po’ di tempo che mi lambicco con l’idea di una nuova rubrica per Gastrodelirio: dopo la Piccola Biblioteca Gastrodelirante, ecco a voi la prima puntata della Piccola Cineteca Gastrodelirante! Quello che vale per la letteratura vale in questo caso anche per il cinema: pieno zeppo di cibo, di mangiate … Leggi tutto