Alla ricerca del buon vino

alla ricerca del buon vino bevitore

Alla ricerca del buon vino Ovvero… ci vorrebbe ancora Mario Soldati Di Fabio Riccio,           No, niente paura, non temete cari lettori di questo blog, anche questa volta l’avete scampata bella! Non sto progettando un remake di un noto racconto del mai troppo compianto Mario Soldati. Solo che ultimamente, e in … Leggi tutto

Il cameriere ansiogeno… ovvero cronaca di una cena da dimenticare

cameriere ansiogeno corsa

Il cameriere ansiogeno cambia registro, e da consumato attore sfodera tutta la sua destrezza nel volgere lo sguardo altrove, vale a dire ovunque, fuorchè verso il nostro tavolo.

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Il vino Biodinamico e il regista Paolo Genovese

Il vino Biodinamico e il regista Paolo Genovese locandina

Il vino Biodinamico e il regista Paolo Genovese Signor Paolo Genovese, perchè non le sono simpatici i vini biodinamici? Di Fabio Riccio,                   Sono stato al cinema a vedere Perfetti Sconosciuti, da questo film nessuna aspettativa particolare, ne avevo già letto abbastanza sui giornali, e così, in … Leggi tutto

Solidarietà per Carlo Cracco

solidarietà per Carlo Cracco

Solidarietà per Carlo Cracco Di Fabio Riccio,             Premetto che Carlo Cracco non mi è simpatico. Non parlo umanamente, magari nel suo privato è un vero simpaticone, ne’ tantomeno nelle sue indiscutibili doti di grande Chef che non hanno bisogno di ulteriori testimonial. Punto. Semplicemente non è nelle mie corde … Leggi tutto

Musica nei ristoranti

musica nei ristoranti giradischi

Di Fabio Riccio, Tema logoro, lo so… la musica nei ristoranti, (certi, almeno…) Però… nonostante se ne parli e straparli, trovare qualche ristorante dove si ascolta buona musica, e al volume giusto, è sempre difficile, e questo perfino nella cosiddetta “fascia alta della ristorazione”. Però… quale è la “buona musica”? Come la possiamo definire? Il … Leggi tutto

Bio Talebane – cui prodest?

Bio talebane

Di Fabio Riccio,              Cena improvvisa: un amico ha dell’ottima polpa di riccio “made in Sardinia” ed è ben lieto di condividerla. Spaghettino sciuè sciuè con polpa di riccio, mica male. Evviva! Ore 19,30 – sabato invernale. In casa (come al solito) manca tutto, inclusi vino & pasta. Langue il … Leggi tutto

Il sommelier eunuco

sommelier eunuco piccolo

Di Fabio Riccio,          Non è che ripeto sempre le stesse cose, ma sono le “stesse cose” che mi pedinano, che mi inseguono ovunque, il tutto con raccapricciante regolarità. Sabato pomeriggio. Supermercato. Spesa soprattutto di pane & acqua, stasera cena fuori, quindi… Incontro un amico. – Fabio lo sai che tra poco, … Leggi tutto

Ho sposato una Vegana una storia vera, purtroppo

ho sposato una vegana

Ho sposato una Vegana una storia vera, purtroppo Di Fabio Riccio, Uno dei libri del momento, è di sicuro lo è. Libro simpatico, agile e mai noioso, adatto anche a chi non è un lettore abituale, e che letteralmente si fa leggere tutto di un fiato. Un libro che mi ha divertito, anche. Fausto Brizzi … Leggi tutto

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