Mozzarelle in offerta speciale

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Di Fabio Riccio, Vicino casa ho ben quattro supermercati, più o meno grandi. Alcuni, si fregiano del titolo di “centro commerciale” per la presenza di altri negozi oltre il canonico super di qualche grande catena, nazionale e non. Altri sono solo onesti supermercati e basta. Continua a leggere Mozzarelle in offerta speciale

Tagliolini al latte

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Di Fabio Riccio,          Talvolta le papille gustative del sottoscritto, al vero abituate a reiterate crudeltà sensoriali, hanno voglia di semplicità e di sapori meno complessi, ma non per questo meno buoni e godibili. Questa volta è toccato a una preparazione che Continua a leggere Tagliolini al latte