Bocconotto diffidate dalle imitazioni… malriuscite

Bocconotto diffidate dalle imitazioni... malriuscite

Di Fabio Riccio I bocconotti (boconotti, buconotti o altro – a seconda della zona) sono dolci tradizionali in Abruzzo, Molise, Basilicata, Puglia e Calabria con ripieno e pasta, che però a seconda delle località dove vengono prodotti, sono diversi anche in maniera significativa per ingredienti Continua a leggere Bocconotto diffidate dalle imitazioni… malriuscite