Arte e gelato a Roma

Arte e gelato a Roma shahzia sikander

Di Serena Manzoni, Avete voglia di farvi un giro a Roma? Lo so, fa caldo e avreste voglia di andare in spiaggia, ma vi assicuro che alla fine della nostra passeggiata avrete un premio bello, …

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Barbie The icon

barbie the icon barbie chef

Barbie the Icon Icona si, ma non gastrodelirante Di Fabio Riccio,    La scorsa settimana sono stato per alcuni giorni a Roma impegnato nella giuria di Cooking for art. Però, nelle mattinate libere dagli impegni …

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Cooking for art 2016 – Roma 25, 26 e 27 maggio

cooking for art 2016 roma piccola

COOKING FOR ART 2016 PREMIO AL MIGLIOR EMERGENTE DEL CENTROSUD: CHEF e PIZZA Villaggio “Birroforum” ingresso indipendente Lungotevere Maresciallo Diaz – Roma 25-26-27 giugno 2016; ore 19-01 Cooking for art 2016, emergente Centro e Sud …

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Pecorino Romano DOP Giansanti

pecorino romano DOP Giansanti logo

Di Fabio Riccio, Solennemente dichiaro che mi piace il pecorino (formaggio) in tutte le sue declinazioni (l’omonimo vino è altra cosa). Adoro i sentori particolari, ancestrali direi, che accompagnano i prodotti caseari a base di …

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Le levain a Roma

Le levain roma yuri gagarin mini

Di Serena Manzoni, Avete mai la sensazione che state avvizzendo? Che siete come quella pianticella lasciata sul balcone che si sono dimenticati di annaffiare, desiderosa di quel poco d’acqua per riprendere il suo verde brillante? …

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Cooking for art 2015 Roma

cooking for art 2015

OFFICINE FARNETO Cooking for art 2015 Finalissima del Premio Miglior Chef Emergente 2015 e del Miglior Pizzaiolo Emergente 2015 Chi vincerà l’ambito titolo di miglior chef e di miglior pizza chef emergente d’Italia 2015?   …

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Spring beer festival dal 14 al 17 maggio 2015 a Roma

spring beer festival

Lo Spring Beer Festival a Testaccio per 4 giorni di birra artigianale, cibo di strada, laboratori e musica. La terza edizione dello Spring Beer Festival, si svolgerà dal 14 al 17 maggio 2015 presso la …

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Pizza Chef Emergente 2014

Pizza Chef Emergente 2014

Di Fabio Riccio Faccio una premessa: sono sfacciatamente di parte. I miei natali partenopei e una sorta di “imprinting” indelebile sin dalla più tenera età hanno forgiato il mio gusto tarandolo su quello della pizza …

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Birròforum 2014 due buone birre…

Birròforum

Di Fabio Riccio L’estate è ormai iniziata, maglioni, cappotti e affini sono già al sicuro nei loro cassetti, insiemi agli sci e all‘albero di Natale. E’ giusto che sia così. Invece, il sottoscritto senza (per …

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