Notizie dal mondo della gastronomia e dintorni
NINI’ Il Ristorante del Borgo RINNOVARE UNA TRADIZIONE o FARE INNOVAZIONE? Seminario gratuito su Tradizione e Gusto con William Zonfa chef “stellato” ospite del Ristorante Nini’ Lunedì 16 dicembre ore 17,00 Alle ore 20.30 seguirà …
Leggi tutto l’articolo…Ristorante NINI’ Montesilvano Colle Seminario su Tradizione e Gusto
UN PANETTONE DI CAPRICE SOTTO L’ALBERO DI NATALE Fabrizio Camplone premia la fantasia e la creatività E’ partito il concorso per “L’albero più dolce”, organizzato da Caprice, del maestro pasticcere Fabrizio Camplone. L’iniziativa è stata …
Leggi tutto l’articolo…UN PANETTONE DI CAPRICE SOTTO L’ALBERO DI NATALE
Sabato 23 novembre 2013 serata multisensoriale al ristorante Ninì di Montesilvano colle con i vini Tenuta Chiusa Grande di Nocciano declamati dal “vinosofo” Franco D’Eusanio in una cena a tutto tondo dove i sensi si …
Leggi tutto l’articolo…Serata multisensoriale al ristorante Ninì Montesilvano Colle
Di Fabio Riccio Davvero una gran bella serata quella organizzata lunedì 18 novembre 2013 dai ragazzi della Drogheria Buonconsiglio di Vasto, serata incentrata sui formaggi a latte crudo dell’azienda (bio-azienda in verità) di Gregorio Rotolo …
SABATO 23 NOVEMBRE – ORE 10 – PADIGLIONE 2 – LABORATORIO DEL GUSTO LA TRADIZIONE NORCINA DELLʼAPPENNINO In questo viaggio tra i Parchi d’Abruzzo scoprirete la grandezza produttiva dei macellai di queste terre. Dai classici …
Leggi tutto l’articolo…Agroalimenta alla fiera di Lanciano Sabato 23 e domenica 24 novembre 2013
Questa volta parliamo di una zona vinicola tra le più celebri d’Italia, le Langhe. In particolare di un vigneto Cannubi nel comune di Barolo terra di elezione del Nebbiolo che qui diventa Barolo. Denominazione (docg) …
Leggi tutto l’articolo…Vigneto Cannubi Barolo 2009 Azienda agricola Viglione Carlo
Doppio appuntamento venerdì 15 novembre dedicato al gusto della tradizione napoletana – Al Granchio Royal, il pizzaiolo emergente 2013: Enrico Lombardi Pescara, 13 novembre 2013 – Doppio appuntamento con la cucina napoletana al Café Les …
Leggi tutto l’articolo…Cafe’ Les Paillotes – L’estro di Alfonso Caputo
Di Serena Manzoni La lettura, così come la cucina, possono essere di grande aiuto per provare a rispondere alle grandi domande che da sempre ci accompagnano. Possono almeno metterci sulla strada della riflessione, farci pensare …
Lunedi’ 18 novembre 2013 Drogheria buonconsiglio Vasto alle 20,30 imperdibile degustazione con i formaggi prodotti dal bravo Gregorio Rotolo dell’agriturismo Valle Scannese di Scanno, con il proprietario in persona a presentarli! Oltre gli ottimi formaggi, …
Leggi tutto l’articolo…Lunedi’ 18 novembre 2013 Drogheria Buonconsiglio Vasto degustazione
Al via il 25 novembre 2013 nei nuovi locali del Birrificio Leardi a Pescara (Via Cesare Battisti, 147) il corso per degustatori di birra organizzato dall’Adb – associazione degustatori birra. Il corso è composto di …
Leggi tutto l’articolo…Degustatori di birra corso Birrificio Leardi Pescara