Il maiale nero d’Abruzzo venerdì 31 a Villa Maiella

maiale nero d’Abruzzo

Venerdì 31 gennaio, alle ore 20 a Guardiagrele, ristorante Villa Maiella dello chef stellato Peppino Tinari e famiglia, allevatori in proprio del pregiato suino serata dedicata al maiale nero d’Abruzzo Menu 45 euro per informazioni, …

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L’OLIO MONOCULTIVAR INTOSSO INCONTRA LE TAVOLE ABRUZZESI

MONOCULTIVAR INTOSSO

Prende il via il progetto di valorizzazione del Gal Maiella Verde di Jolanda Ferrara Bastardoni e sardelle fritte; Pizze e fujie; Pizza di rantinje; Sagnette e ceci; Baccalà, o pesce azzurro, pane e olio. Nomi …

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Bolle e Bollicine Abruzzesi al brindisi di capodanno

Vendemmia 2013 in Abruzzo

di Jolanda Ferrara La mezzanotte di benvenuto al 2014 si annuncia briosa con la piacevole novità di bolle e bollicine abruzzesi. La scelta per il sempre più vasto e esercito di amanti delle bollicine è …

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Birre artigianali abruzzesi un capodanno spumeggiante!

Birre artigianali abruzzesi

Di Jolanda Ferrara Birre e “chicche” artigianali non mancano di certo nelle proposte “festaiole” di questo ultimo spicchio di 2013 nella gettonatissima birreria (e beer firm) dei fratelli Leardi a Pescara, al debutto in città …

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Brindisi di fine anno a tutta birra: artigianale, agricola, abruzzese e indipendente.

agricola, abruzzese e indipendente

Di Jolanda Ferrara Brindisi di fine anno a tutta birra: artigianale, agricola, abruzzese e indipendente. Ambrata scura, calda ed elegante, alcolica e speziata di anice stellato, coriandolo, cannella, buccia d’arancia,cumino, chiodi di garofano, addizionata di …

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Santagiusta Metodo Classico

Santagiusta Metodo Classico

Di Jolanda Ferrara La cantina Marchesi de’ Cordano (Loreto Aprutino) e l‘azienda agricola Vigna di More (Tione degli Abruzzi) presentano in anteprima Santagiusta Metodo Classico, il primo spumante metodo classico a base Pinot nero prodotto …

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