Un vino ruffiano

Vitoska Zidarich 2006

Di Fabio Riccio sì, anche un vino può essere ruffiano, emozionando senza troppo clamore, magari strizzando l’occhio da dietro i vetri di un enofrigo. Prendete la Vitovska, vitigno autoctono del Carso a cavallo tra Italia e Slovenia. Antico, rustico, e temprato da un clima difficile Continua a leggere Un vino ruffiano