Street Food – vogliamo discuterne seriamente?

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Street Food – vogliamo discuterne seriamente? Di Fabio Riccio, Una premessa: a me lo Street Food, o per meglio dire in italiano cibo di strada, quello vero, quello legato intimamente al territorio, quello che imbratta le mani, quello non omologato dalle mode passeggere, piace, e Continua a leggere Street Food – vogliamo discuterne seriamente?