Eat art – alla scoperta di Daniel Spoerri

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Di Serena Manzoni,       “La cucina è un po’ come la danza, hanno almeno due parti in comune: dipendono entrambe dai gesti, e ogni performance è una nuova creazione irripetibile e perduta per sempre. È in tal senso che le coreografie e le ricette si assomigliano: Continua a leggere Eat art – alla scoperta di Daniel Spoerri