Er Giancu Azienda Agricola Possa – Riomaggiore (SP)

Er Giancu Azienda Agricola Possa calice e bottiglia

Di Fabio Riccio, Andiamo subito al dunque: Er giancu è un bel bianco macerato che piace sopratutto per il vastissimo spettro sensoriale, a tratti cangiante ed estremamente variegato, cosa che, permettetemi la non tanto velata polemica, in tanti “convenzionali” non … Leggi il seguito…

Sabino Stingone Pizzeria i Gastronauti a Lucera (FG)

Sabino stingone pizzeria i gastronauti lucera biglietto da visita e logo

Territoriale.
E’ l’aggettivo più aderente per raccontare il lavoro che da qualche anno Sabino Stingone sta portando avanti nella pizzeria i Gastronauti, nel pieno del centro storico di Lucera, bella e antica cittadina in provincia di Foggia.

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Asyrtico Ariousios 2016 – Tutto il mediterraneo in un calice…

Asyrtico Ariousios 2016 bottiglia calice etichetta fronte

l’ Asyrtico Ariousios 2016 è un vino stramaledettamente buono che manco lo assaggi, e già corri in cantina per far spazio a un intero bancale da farti spedire per corriere aereo dall’isola di Chios…

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Attention Chenin méchant 2017 – il vino che morde!

Attention Chenin méchant 2017 bottiglia in cucina

Con noi, l’ Attention Chenin méchant 2017 è stato un buon sodale nello scortare l’ingresso nei nostri palati di un bel risotto casalingo con funghi, ma lo vedo ancor meglio come vino da sete o da meditazione, da bere appena fresco a fine estate, magari in buona compagnia di fronte a un tramonto in riva al mare…

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Château de Roquefort Corail 2018

Château de Roquefort Corail 2018 eichetta restro

Roquefort la Bedoule – Provenza Grenache, syrah, cinsault, carignan, clairette e vermentino da vigne “di una certa età”, tutti insieme appassionatamente in un rosè (o rosato…) che limitarsi a descrivere come fanno altri, fresco e minerale, è riduttivo: il Corail … Leggi il seguito…

Enchor TA’ MENA ESTATE – Uno Chardonnay da Malta…

Di Fabio Riccio, Enchor TA’ MENA ESTATE, Gozo Malta  Dei vini maltesi se ne sa poco, anzi, la maggioranza degli Italiani forse neanche sospetta che nell’arcipelago a sud della Sicilia si faccia vino. Nonostante le ardue condizioni climatiche per il … Leggi il seguito…

Q500 Montepulciano riserva 2011 – Azienda Colle Trotta Penne (PE)

Q500 Montepulciano DOC riserva 2011 etichetta

Di Fabio Riccio, Il Montepulciano D’Abruzzo, insieme al suo indotto, contribuisce in maniera ragguardevole al PIL abruzzese. Per l’Abruzzo un successo economico e di immagine costruito con tenacia, con il risultato di essere riusciti a portare questo vino sulle tavole … Leggi il seguito…

Grande pestilence 2017 La Sorga – Anthony Tortul

grande pestilence vin de france la sorga etichetta Anthony Tortul

La Sorga Vin de France Grande Pestilence 2017 semplicemente strepitoso, iniziamo da questo. Rosso, fieramente non filtrato se non grossolanamente per gravità, il Grande Pestilence 2017

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Naturale 2019 Capestrano (AQ) – Salone del Vino Artigianale

Naturale 2019 capestrano Aldo Viola vini alcamo

Di Fabio Riccio, Gastrodelirio non è un luogo virtuale che ha nello “stare sul pezzo” la sua ragione d’essere. Non sono nelle nostre corde neppure le sviolinate infarcite di leziose e scontate descrizioni, tipo di quando i mulini erano bianchi … Leggi il seguito…