Di Fabio Riccio, Mumble mumble… da dove cominciamo? Ah, ecco: metti una sera d’estate a Lucera (FG), due cuochi giovani e scalpitanti, ma nello stesso tempo amici con un forte vissuto comune …
Leggi tutto l’articolo…That’s Amore a Lucera – Una gran cena!
Di Fabio Riccio, Pane e tempesta… si: è il titolo di un libro del bravo Stefano Benni, ma anche il nome di un “posto” a Roma nel quartiere di Monteverde che ho …
Di Fabio Riccio, Per mia fortuna negli ultimi tempi, salvo qualche iellata anomalia, nelle mie gastro-peregrinazioni ho sempre bevuto vini buoni. Evviva! I vini buoni, sono quelli che prima di tutto mi incuriosiscono, ma anche, …
Di Serena Manzoni, Avete voglia di farvi un giro a Roma? Lo so, fa caldo e avreste voglia di andare in spiaggia, ma vi assicuro che alla fine della nostra passeggiata avrete un premio bello, …
Barbie the Icon Icona si, ma non gastrodelirante Di Fabio Riccio, La scorsa settimana sono stato per alcuni giorni a Roma impegnato nella giuria di Cooking for art. Però, nelle mattinate libere dagli impegni …
Ventricina e dintorni alla Drogheria Buonconsiglio di Vasto ventricina e dintorni alla drogheria buonconsiglio di vasto Info & prenotazioni telefonando allo 0873 364327 Drogheria Buonconsiglio Via Buonconsiglio, 5 Vasto (CH) http://www.drogheriabuonconsiglio.com/ Fabio RiccioFabio Riccio …
Leggi tutto l’articolo…Ventricina e dintorni alla Drogheria Buonconsiglio di Vasto
Cooking for Art 2016 miglior chef e pizza chef EMERGENTE centro e sud Italia E’ terminata con la proclamazione dei finalisti che il 22-23-24 Ottobre alle Officine Farneto di Roma si contenderanno lo scettro del …
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Attraverso il Cilento di un certo C.T. Ramage, viaggiatore Scozzese un po’ eccentrico che nel 1828 intraprende un viaggio a piedi da Paestum a Policastro
La Taverna dei Re Campobasso Di Fabio Riccio, partiamo da un assioma: a me la pizza piace molto, e nella fattispecie quella napoletana. Le altre scuole di pensiero (e pratiche) sulla …
Di Fabio Riccio, non so voi, ma a parte quando faccio un salto al mio baretto-torrefazione preferito, o quando sono fuori sede, a casa faccio colazione in maniera …
Leggi tutto l’articolo…Ingredienti del vino – Piccole considerazioni a colazione…