Colle Fregiara 2016 Trebbiano Spoletino macerato in anfora

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Colle Fregiara 2016 Trebbiano Spoletino macerato in anfora.
Viti di quaranta e più anni per quello che non solo è un gran bel vino, ma un vero concentrato di emozioni per i sensi che, i soliti “istituzionalizzati” Continua a leggere Colle Fregiara 2016 Trebbiano Spoletino macerato in anfora

Ristorante settecento – Palazzolo Acreide

ristorante settecento Palazzolo Acreide insegna

Marco Giuliano e Luigi De Pascalis con il loro Ristorante Settecento di Palazzolo Acreide sono partiti bene, e stanno costruendo pian piano il loro futuro, un futuro dove c’è spazio per crescere ancora… Continua a leggere Ristorante settecento – Palazzolo Acreide

Dalla racchetta alla forchetta…

dalla racchetta alla forchetta tennis fantozzi Stefano capone

dalla racchetta alla forchetta

“Oh, ieri sera ho mangiato degli arrosticini fenomenali! Tanti! Pecora pura! ”
Rovescio….
“Veramente! E dove? Dobbiamo assolutamente andare…” Continua a leggere Dalla racchetta alla forchetta…

Vicoli e sapori 2018 a Palazzolo Acreide – Una bella manifestazione

vicoli e sapori 2018 Palazzolo Acreide cartellone

Tirando le somme, gli organizzatori di Vicoli e Sapori 2018 possono e devono essere più che soddisfatti di quanto da loro organizzato. Continua a leggere Vicoli e sapori 2018 a Palazzolo Acreide – Una bella manifestazione

Mania Agricola paglione – non un rosso, non un rosato, non un bianco…

mania agricola paglione lucera bottiglia

Mania agricola paglione –
Non un rosso, non un bianco, non un rosato…
Semplicemente il figlio legittimo delle uve della tradizione del Cacc’e MMitte senza compromessi. Continua a leggere Mania Agricola paglione – non un rosso, non un rosato, non un bianco…

Miseria e nobiltà – gli spaghetti

miseria e nobiltà gli spaghetti mimmo farina

In Miseria e Nobiltà lo spaghetto supera la sua dimensione alimentare per trasformarsi in un feticcio, in un simbolo che trascende la semplice nutrizione. Continua a leggere Miseria e nobiltà – gli spaghetti

Cooking Show cui prodest?

cooking show cui prodest ranocchi gourmet

L’essenza di un Cooking Show è semplice.
Un cuoco/cuoca, più o meno bravo, più o meno noto, più o meno stellato & forchettato, mostra al popolo gaudente di casalinghe, aspiranti blogger, foodies, influencer e altra umanità dolente, come si cucina un piatto.
Fine. Continua a leggere Cooking Show cui prodest?